ALLERGY

食物アレルギー・特定食材への対応について

株式会社MAN-NEN（以下「当社」）は、食物アレルギーをお持ちのお客様や、特定の食材を召し上がれないお客様にも、できる限り安心してお食事を楽しんでいただけるよう努めています。お客様の安全を第一に考え、次の点をご理解のうえご利用ください。

1. 対象の店舗

阿波の彩りびざん／Cafe&Bar ドン・ガバチョ／Banquet est joy（朝食・宴会）

タリーズコーヒー徳島駅前店は、タリーズコーヒー公式サイトの情報をご確認ください。

食物アレルギーや召し上がれない食材がある場合は、ご予約の際、またはご注文の前に、必ず従業員へお申し出ください。お持ち帰りのお弁当も同じです。

ご予約の際に伺い、該当する食材を使わない対応をしています。調理の際に目で見て取り除ける食材は、料理から除いてお出しできる場合があります。料理の内容によっては、ご希望に沿えないこともあります。

当社の店舗では、同じ厨房で、同じ調理器具・食器・油などを使って調理しています。また、仕入れている原材料の製造の過程でも、ほかの食材が混ざる可能性があります（コンタミネーション）。そのため、食物アレルギー・宗教上の理由・主義や好みなどによる、特定の食材の完全な除去には対応しておりません。

ご希望があれば、わかる範囲で原材料の情報をお伝えします。ただし、特定の食材が含まれていないことを保証するものではありません。

上記をご理解のうえ、召し上がるかどうかは、お客様ご自身（お子様の場合は保護者の方）でご判断ください。ご不安な点は、事前に各店舗へお問い合わせください。

制定日：2026年11月6日